Les perdrix de Lectoure

Les perdrix de Lectoure

Au début du Carême de l’an de grâce 1199, Guilhem d’Ussel se rend à Lectoure pour rencontrer le comte d’Armagnac, son futur suzerain. Mais dans l’hôtellerie où il passe la nuit, la femme de l’aubergiste fait trop cuire des perdrix sur leur broche. Cet incident provoquera un terribledram.

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